Il nome di questo Vino Spumante Rosé Extra Dry ANTOROS nasce dalla fusione dei nomi di Antonio e Rosanna, proprietari di Cantine Cosimo Taurino, dove al centro del nome si evidenzia la parola Toro, simbolo dell’azienda. Ottenuto da uve Negroamaro 100% che identificano il territorio.
Esame organolettico
- Colore: rosa tenue cristallino
- Profumo: fresco, ricco con note di frutti rossi maturi
- Sapore: morbido, equilibrato, perlage fine e persistente
Gastronomia
- Qualificazione: rosé spumante extra dry
- Accompagnamenti: aperitivi, antipasti, piatti di pesce, frutti di mare, dolci
- Temperatura di servizio: 6-8° C